Описание производства
Компания «Микельанджело» — производитель сырной продукции из Ленинградской области, работающий с 1995 года. Производственная площадка расположена в посёлке Кобралово Гатчинского района. Основное направление деятельности — изготовление мягких и полутвёрдых сыров итальянских и кавказских сортов для розничной торговли, HoReCa и оптовых покупателей.
Ассортимент предприятия включает «Сулугуни», «Чечел», «Рикотту», «Моцареллу», «Имеретинский» сыр, сырные палочки, сырные блинчики и другие позиции молочной гастрономии. В карточке продукции представлены мягкий сыр «Рикотта», мягкий сыр «Моцарелла» и полутвёрдый «Имеретинский» сыр с возможностью оптового заказа. Продукция относится к категориям продуктов питания, молочных продуктов, гастрономии, кулинарии и снековой продукции.
По данным производителя, сырьё для изготовления проходит отбор, а технологический процесс контролируется на всех этапах. Продукты сертифицированы и выпускаются по принятым государственным стандартам. Такой подход важен для покупателей, которым требуется стабильное качество сырной продукции, понятное происхождение товара и соответствие требованиям торговли и общественного питания.
Компания ориентирована на сотрудничество с торговыми сетями, специализированными продуктовыми магазинами, кафе и ресторанами. В описании производителя указано, что продукция поставляется свежей ежедневно, а условия оплаты и доставки обсуждаются индивидуально с представителем компании. Среди каналов реализации упоминаются магазины «Азбука Вкуса», «Сырная лавка» и другие торговые точки.
- Опыт работы на рынке сырной продукции с 1995 года.
- Специализация на мягких и полутвёрдых сырах итальянских и кавказских сортов.
- Ассортимент для розницы, гастрономических отделов, кафе и ресторанов.
- Производство в Ленинградской области, посёлок Кобралово.
- Контроль сырья и технологических этапов производства.
- Сертифицированная продукция, выпускаемая по государственным стандартам.
- Возможность оптовых поставок и обсуждения условий сотрудничества.
