Описание производства
Торус ДВ — дальневосточная компания из Владивостока, работающая с живыми морепродуктами для оптовых и розничных клиентов. Юридически деятельность ведет ИП Богданова Анастасия Андреевна; основной профиль по ОКВЭД — оптовая торговля рыбой, ракообразными, моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов. Дополнительно заявлены морское и прибрежное рыболовство, упаковывание товаров и консультирование по вопросам коммерческой деятельности.
Компания добывает моллюсков в промысловой подзоне «Приморье» — от Славянки до бухты Ольга. В ассортименте указаны живые устрицы, дальневосточные мидии, песчанки, мелкие клемы, морской гребешок, а также другие живые морепродукты, представленные на официальном сайте. Поставки ориентированы на рестораны, магазины, региональных поставщиков и другие B2B-направления, которым требуется морская продукция с документальным сопровождением.
В описании компании отдельно выделен полный цикл подготовки продукции после добычи: передержка, очистка, обеззараживание, ручная обработка и калибровка. Для безопасности применяются санитарный контроль, антипатогенная обработка, ветеринарно-санитарная экспертиза и несколько этапов контроля качества. На сайте также указано использование водолазного способа добычи, позволяющего сохранять жизнеспособность морепродуктов, и методов очистки живой морской продукции, включая озонирование.
Торус ДВ отправляет продукцию в регионы России и страны Таможенного союза, а на сайте также указаны поставки по России и странам СНГ. Для клиентов без собственной аквасистемы в пределах Приморского края предлагается специальная герметичная акваупаковка. Компания консультирует по содержанию живых морепродуктов, вопросам кулинарной обработки моллюсков, а также по организации бизнеса, связанного с продажей и хранением живой морской продукции. Отдельное направление — аквасистемы для торговых компаний и ресторанов.
- Добыча моллюсков в промысловой подзоне «Приморье».
- Поставка живых устриц, мидий, песчанок, клемов и морского гребешка оптом.
- Передержка, очистка, обеззараживание и калибровка продукции перед отгрузкой.
- Ветеринарно-санитарная экспертиза и пакет документов для торговли.
- Доставка по регионам России и странам Таможенного союза.
- Консультации по хранению, содержанию и приготовлению живых морепродуктов.
