Описание производства
ООО «ЮВИКС-ФАРМ» — российский производитель пищевой продукции и биологически активных добавок, специализирующийся на подсолнечном лецитине. По данным карточки источника, компания более 20 лет работает на рынке и заявляет себя как единственный в России производитель подсолнечного лецитина. Юридическое лицо зарегистрировано в Краснодарском крае: ООО «ЮВИКС - ФАРМ», ИНН 2312090701, ОГРН 1022301983648, дата регистрации — 26.06.2001. Основной ОКВЭД — 10.89.8 «Производство биологически активных добавок к пище».
Ключевой продукт компании — лецитин на основе подсолнечных фосфолипидов. В описании производителя указано, что сырьем служат семена кубанского подсолнечника, а выпуск осуществляется по запатентованной технологии. Лецитин растительного происхождения используется как компонент БАД, а также как функциональная пищевая добавка с эмульгирующими и антиокислительными свойствами. В ассортиментной карточке представлены БАД «НАШ ЛЕЦИТИН» с дигидрокверцетином и БАД «НАШ ЛЕЦИТИН» с эхинацеей, доступные для оптовых закупок.
Подсолнечный лецитин применяется в пищевой промышленности как добавка Е322. Он позволяет получать устойчивые эмульсии в системах «масло-вода» и используется при производстве шоколада, шоколадной глазури, кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий, маргарина, майонеза, а также жироводных эмульсий для смазки хлебопекарных форм и листов. В технологических процессах лецитин может применяться для снижения вязкости, стабилизации структуры и замедления окислительных процессов в готовой продукции.
Компания ориентирована на сотрудничество с оптовыми покупателями и дилерами. По данным карточки, выпускаемая продукция сертифицирована и соответствует государственным стандартам. Помимо основного направления, в регистрационных данных указаны дополнительные виды деятельности, связанные с производством диетических пищевых продуктов, пищевых ферментов и прочих продуктов питания. Официальный сайт указан как uviks.ru, однако в предоставленном контексте сайта отсутствует текстовая информация, поэтому описание сформировано на основе карточки производителя, ОКВЭД и реквизитов.
- специализация на подсолнечном лецитине и БАД на его основе;
- использование сырья из кубанского подсолнечника, согласно данным источника;
- применение лецитина в пищевой промышленности как эмульгатора Е322;
- оптовый формат сотрудничества с покупателями и дилерами;
- действующее юридическое лицо с регистрацией с 2001 года;
- основной профиль по ОКВЭД — производство биологически активных добавок к пище.
