Описание производства
ООО «ТК Альянс» — производственно-торговая компания из Московской области, работающая в сегменте рыбной продукции. Юридическое наименование — ООО «Торговый Капитал Альянс», предприятие зарегистрировано в 2012 году и ведет деятельность в Наро-Фоминске по адресу: ул. Московская, д. 15, ангар №2. Основной ОКВЭД компании — 10.20 «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков».
Ключевое направление работы предприятия — выпуск и реализация замороженной и охлажденной рыбопродукции собственного производства. Компания перерабатывает рыбу в форматы, востребованные оптовыми покупателями и профессиональными потребителями: филе, стейк, тушку, кусок и другие полуфабрикаты. Упаковка продукции может выполняться по заказу клиента, исходя из согласованных требований к партии.
В переработке используется рыбное сырье отечественного происхождения из разных регионов России: Дальнего Востока, Мурманской, Калининградской, Астраханской областей и внутренних рыбопромысловых регионов. Ассортимент включает лососевые виды рыбы — горбушу, кету, кижуч, нерку, форель; северные морские виды — треску, пикшу, сайду, зубатку, палтус; а также рыбу частиковых пород — судака, щуку, сома, сазана, карася и другие позиции.
Помимо выпуска собственной продукции, ООО «ТК Альянс» оказывает услуги по переработке давальческого сырья по техническому заданию заказчика на договорных условиях. Такой формат подходит компаниям, которым требуется подготовка рыбного сырья к дальнейшей реализации, фасовке или использованию в производстве. Среди потребителей продукции указаны трейдеры московского региона и региональные покупатели, перерабатывающие предприятия, компании HoReCA и общественного питания.
Производственные процессы выполняются обученным персоналом с соблюдением технологических инструкций и санитарных требований. В описании предприятия указано, что контроль качества проводится на этапах производства, компания аттестована в соответствии с требованиями ХАССП и включена в реестр производителей Московской области.
- Производство полуфабрикатов из мороженой и охлажденной рыбы.
- Работа с отечественным сырьем из разных рыбопромысловых регионов России.
- Широкий ассортимент: лососевые, северные морские и частиковые породы.
- Переработка давальческого сырья по техническому заданию заказчика.
- Ориентация на оптовых покупателей, переработчиков, HoReCA и общепит.
- Соблюдение санитарных норм и требований ХАССП.
